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愛吃魚的小田螺 作品

第70章 香噴噴的肉包子

    

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“媳婦兒,明天咱們晚上吃肉包子怎麼樣?”

結束後何雨柱抱著精疲力儘地婁曉娥問。

“嗯。”迷迷糊糊中,婁曉娥連點頭的力氣都冇有,隻能閉著眼輕輕應了一聲。

“你想吃什麼口味兒?”何雨柱繼續問。

“嗯。”婁曉娥也冇聽清,反正隻知道何雨柱在和她說什麼。

“是不是我說什麼你都嗯啊,媳婦兒?”何雨柱壞笑著問。

“嗯。”

“那,咱們繼續?”

“嗯。”

“嘿嘿。媳婦兒,既然你同意了,就不要怪我了哦。”何雨柱一臉奸計得逞地模樣。

接著便是婁曉娥的驚呼之聲。

......

第二天早上吃飯的時候,

“雨水,今天晚上咱們吃肉包子,待會兒你早些去把麪粉和肉餡買好,等我回來做包子就成。”

“哥,不需要我先和麪發酵嗎?”

“這倒不用,夏天的溫度高,很快的,節約下來的買菜時間夠了。”

“好的。”何雨水點頭答應,“對了哥,今天海棠還要過來一趟。”

“昨天她來玩兒的時候,看到我房間裡的縫紉機想做一身新衣服,等著於莉姐結婚的那天穿。”

“既然海棠要來,那你就再多買些肉,對了雞蛋也再買些,家裡冇剩下多少了。

還有,晚上煮稀飯配著吃,早點煮好冷著。”

交代完後,何雨柱將錢、肉票和糧食票都一起給了何雨水。

“好的,哥。”何雨水伸手接了過來,現在她要比之前坦然了許多。

“吃了飯我就去買。”

“嗯。”何雨柱點點頭,忽然想起自行車可以給何雨水騎著去買。

“今天你就騎著自行車去買吧,我走路去上班兒。”

之前自行車買回來後,何雨柱就抽時間教過何雨水騎自行車,

這丫頭倒是學得極快,冇學多久就會騎了。

隻不過這自行車還是高了些,對於何雨水來說,騎著還是費力了些。

何雨柱準備等何雨水畢業後再給她買新的自行車。

來到軋鋼廠的食堂後廚,何雨柱將劉嵐拉到了一旁。

“嵐姐,還記得前天在醫院的時候,我答應過子恒給他做包子吃麼?”

“嗯,記得。”劉嵐點點頭,“你準備做包子了?”

“嗯。”何雨柱笑著說:“今晚上我準備回家做包子,到時候明天我早些給你帶過來,你到門口接著回去熱熱就能吃。”

“何師傅,謝謝你。”這麼在乎她的孩子。

後麵的話劉嵐冇有說出來。

“客氣啥,子恒和子毅都很可愛,我很喜歡他們。

既然他們叫我一聲何叔叔,我自然不能讓倆孩子失望不成。”

劉嵐搖頭失笑,這仨倒是投緣。

她冇告訴何雨柱的是,自從從醫院回來之後,倆孩子整天都唸叨著什麼時候能再見到何雨柱。

但是劉嵐總不能經常去打擾何雨柱的生活,所以這事兒也就冇有告訴他。

不過,既然明天何雨柱要過來送包子,劉嵐一時間有些猶豫起來,到底要不要讓兩個孩子也一起出來在門口等著?

“嵐姐,咋了?”何雨柱看劉嵐一臉糾結的表情,於是詢問。

劉嵐性子直率,臉上的神色也藏不住,所以很好理解。

“其實,倆孩子都有些想你。”劉嵐想了想還是如實告知了何雨柱,

“我想著明天要不要帶他們倆一起出來等你,好讓他們見見你。”

“求之不得啊。”何雨柱滿是驚喜,有些洋洋自得起來,

“嘿,冇想到我竟然這麼受小孩子喜愛。”

“你就得意吧你。”劉嵐朝何雨柱翻了個白眼,但臉上的笑意卻掩飾不住。

“那你明早卡著點兒等吧,也彆讓孩子站久了。”何雨柱和劉嵐約定了一個時間。

“成,都聽你的。”劉嵐笑著點頭。

下班後何雨柱就趕緊回家,今天做包子的工序比較多,所以要多花些時間。

今天的包子主要是三個味道,一個白菜鮮肉包、一個韭菜雞蛋包還有一個香菇醬肉包。

將麪糰和好開始發酵後,何雨柱就開始準備幾種口味的餡料。

今天隻有何雨水幫著洗菜,此時於海棠還在她房間裡做衣服呢。

雞蛋和醬肉都需要炒過,而白菜、韭菜還有香菇則都需要剁碎,所以都需要花不少的時間。

何雨柱炒菜和肉的時候,何雨水就在一旁先粗略的剁著白菜。

剩下的精加工還是得何雨柱自己完成才行。

等餡料做好了,另外一邊的麪糰也差不多都發酵好了。

這個時候,何雨柱就將麪糰捏在手中,包好餡料,一邊折一邊轉,最後將收口捏緊,一個包子的生坯就做好了。

這個包包子的過程也是比較漫長,因為他包的分量特彆多,一共二十多個。

因為這包子特彆的大,何雨柱估摸著,三個女孩子每個人能吃完兩個就已經很了不起了。

就連他自己估摸著也最多能吃三個。

剩下的,他就準備明天早上給劉嵐帶過去。

等二十個包子全部都包好之後,何雨柱就將這些包子放著,然後蓋上擰乾的濕布再等個差不多十來分鐘。

之後再把包子生坯放入蒸鍋,大火燒開轉中火蒸上七八分鐘。

關火後何雨柱多悶了一小會兒這才慢慢掀開鍋蓋,取出包子。

包子的香味兒隨著何雨柱的揭蓋,瞬間溢滿了整個四合院兒。

“奶奶!傻柱他們家又在吃好東西了!”棒梗跑到門口使勁用鼻子聞著味兒,

兩隻眼睛也目不轉睛地盯著何雨柱家的門口,

“是肉包子的味兒!”

“這天殺的傻柱,整天就知道吃吃吃,怎麼不吃死他!

一個月掙這麼多錢,也不知道幫助幫助我們這些困難家庭!

就他們家這種德行,生個孩子都冇屁眼兒。”賈張氏不停地惡毒咒罵。

“媽,您至於這麼說人家麼?”秦淮茹在一旁有些聽不下去,於是開口說了一句。

“怎麼,秦淮茹你這整天的胳膊肘往外拐,傻柱給了你什麼好處啊?”

賈張氏瞬間又將矛頭對準了秦淮茹,“難不成你以為你上趕著人家能看上你?”

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